Nous partons en Turquie pour déguster des beureks, des pâtisseries salées fourrées avec du fromage et du persil.
Les ingrédients.
Pour environ 30 beureks
1 kg de fromage turc en boite – Disponible sur le marché de la Monnaie
1 bouquet de persil
3 œufs
1/2 litre de lait
huile
feuilles de briks : 2 paquets
La recette
Hacher le persil
Dans [...]
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