En route pour le Portugal avec cette recette de filets de cabillaud
Les ingrédients :
Pour 4 personnes
- 2 filets par personne
- 400 gr de crevettes
- lait
- 1 oignon
- farine
- huile d’olives
- beurre
- 2 citrons-ail
La recette :
Laisser mariner le poisson (préalablement décongelé) au moins 3 heures dans le mélange lait+citron+ail+sel+poivre.
Préparer la farce : mettre les [...]
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