Continuons notre périple culinaire algérien avec cette salalde aux poivrons rouges et verts.
Les ingrédients :
Tomates
poivrons rouges et verts
ail, sel, poivre
La recette :
Mettre les poivrons entiers à griller dans le four (protéger le bas du four avec un papier alu car les légumes coulent un peu)
Quand ils sont brunis, enlever la peau et les graines puis [...]
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