Crevettes aux poivrons

Direction le Togo pour une entrée alléchante, des crevettes aux poivrons
Les ingrédients :
Pour 10 personnes.
3 sachets de grosses crevettes cuites surgelées et décortiquées
1 morceau de gingembre frais (il doit être légèrement brillant)
6 poivrons de différentes couleurs
3 patates douces, ail
3 grosses échalotes
ciboulette, bouillon cube, poivre, sel
1 citron vert.
La recette :
- Pour le condiment :
1 poignée de [...]