Les muffins, une gourmandise typiquement américaine !
Les ingrédients
525 g farine
450 g vergeoise (se trouve vers le sucre même rayon mais ce n’est pas du sucre roux)
165 g beurre ramolli
2 c a café levure
1/2 c à café bicarbonate de soude
1/2 c à café cannelle
1/4 c à café muscade
1/2 c à café sel
1 c à soupe de [...]
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Un dessert turc , Gül Tatlisi, des gateaux en forme de rose …
Les ingrédients :
Pour environ 60 roses
Sirop :
5 verres de sucre en poudre et 6 verres d’eau chaude
Pour les gâteaux :
250 gr de margarine allégée ( !)
2 œufs
1/2 verre d’huile
1 grand verre de yaourt turc (ou grec à défaut)
1 verre et demi de semoule fine (attention [...]
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De retour avec un dessert Hongrois. Un dessert des plus surprenant pour les palais français !
Les ingrédients :
Pour 10 personnes , soit environ 4 par personnes
1kg 200 de brousse
6 œufs
200 gr de semoule gros grain
chapelure, sucre, sucre vanillé
La recette :
Mettre la brousse dans un saladier, et saupoudrer de semoule. Mettre une pincée de [...]
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Un dessert portugais ….
Les ingrédients :
Pour environ 8 flans (selon la taille des moules):
2 pâtes feuilletées
1 gousse de vanille
cannelle en poudre
2 citrons
5 œufs-lait
Prévoir des petits moules
La recette :
Couper les pâtes en 4 et découper des ronds correspondants aux moules (il faut former un rebord).
Dans une casserole faire chauffer ¾ de litre de lait et de [...]
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