Un dessert turc , Gül Tatlisi, des gateaux en forme de rose …
Les ingrédients :
Pour environ 60 roses
Sirop :
5 verres de sucre en poudre et 6 verres d’eau chaude
Pour les gâteaux :
250 gr de margarine allégée ( !)
2 œufs
1/2 verre d’huile
1 grand verre de yaourt turc (ou grec à défaut)
1 verre et demi de semoule fine (attention [...]
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