De retour avec un dessert Hongrois. Un dessert des plus surprenant pour les palais français !
Les ingrédients :
Pour 10 personnes , soit environ 4 par personnes
1kg 200 de brousse
6 œufs
200 gr de semoule gros grain
chapelure, sucre, sucre vanillé
La recette :
Mettre la brousse dans un saladier, et saupoudrer de semoule. Mettre une pincée de [...]
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Voyage en Hongrie avec cette recette un peu particulière du Goulasch
Les ingrédients :
Pour 12 personnes
2 kg de bœuf pour pot au feu, dégraissé et coupé en petits morceaux
1,5 kg de carottes
1 kg panais
1 kg d’oignons
1 kg de pommes de terre
Paprika doux en poudre, cumin, poivre, sel, une touche de piment, petite boite de concentré de [...]
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