Gomboc

De retour avec un dessert Hongrois. Un dessert des plus surprenant pour les palais français ! Les ingrédients : Pour 10 personnes , soit environ 4 par personnes 1kg 200 de brousse 6… Lire la suite →

Goulasch

Voyage en Hongrie avec cette recette un peu particulière du Goulasch Les ingrédients : Pour 12 personnes 2 kg de bœuf pour pot au feu, dégraissé et coupé en petits morceaux 1,5 kg… Lire la suite →