Crevettes aux poivrons

Direction le Togo pour une entrée alléchante, des crevettes aux poivrons
Les ingrédients :
Pour 10 personnes.
3 sachets de grosses crevettes cuites surgelées et décortiquées
1 morceau de gingembre frais (il doit être légèrement brillant)
6 poivrons de différentes couleurs
3 patates douces, ail
3 grosses échalotes
ciboulette, bouillon cube, poivre, sel
1 citron vert.
La recette :
- Pour le condiment :
1 poignée de [...]

Salade aux poivrons rouges et verts

Continuons notre périple culinaire algérien avec cette salalde aux poivrons rouges et verts.
Les ingrédients :
Tomates
poivrons rouges et verts
ail, sel, poivre
La recette :
Mettre les poivrons entiers à griller dans le four (protéger le bas du four avec un papier alu car les légumes coulent un peu)

Quand ils sont brunis, enlever la peau et les graines puis [...]