Une purée rose qui nous vient tout droit du Portugal
Les ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 2 briques de crème liquide
- 1 betterave cuite
- sel
- poivre
La recette :
Faire cuire les pommes de terre épluchées. Les écraser ainsi que la betterave
Mélanger la crème, le sel, le poivre
Vous obtenez une très belle purée rose
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