Cuisinons avec une composante importante de l’alimentation asiatique le Tofu.
Les ingrédients :
Tiges de citronnelles ou un sachet de citronnelle ciselée et surgelée
2 paquets de tofu en tranches.
La recette :
Dans un paquet de 4 tranches, couper le tofu dans la largeur pour en obtenir 8.
Inciser le tofu de chaque côté avec la pointe d’un couteau.
Mélanger [...]
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